Seronok tengok orang korea makan kimchi.
So aku try search kat Google , resepi nak buat kimchi.
Nak buat kimchi senang, tapi kena banyak bersabar.
SEBAB
kena perap kimchi tu..
First sekali kena perap nappa cabbage dengan garam. ada yang kate perap 24 jam / 4 jam. tapi aku perap 2 jam je. sebab tak sabar nak makan.
Pastu buat sos untuk salut cabbage tu.
Sos Kimchi
Sos ni, aku guna serbuk cili, garam, gula, sos tiram, daun bawang, bawang putih, bawang besar, halia.
Dah salut tu, perap selama 4 hari. aku buat x samapai sehari, terus makan kimchi tu.
tak sabar sangat nak makan.
Kimchi Yang Dah Siap
